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Publicado a 13-10-2009, 14:18
por Neuza Costa
Receita em video de Fofinhos de Chouriço
Ingredientes para 22 fofinhos:
  • 1 chouriço com 300g sem pele e cortado em rodelas finas
  • 3 chávenas de chá de farinha
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de chá de leite
  • Meia chávena de chá de manteiga derretida
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • Sal fino q.b.
Preparação:

1. Parta os ovos para uma tigela e junte a farinha, o fermento e um pouco de sal.
Enquanto bate, junte a manteiga e o leite.
Bata apenas para ficar bem misturado.
Se utilizar formas normais unte primeiro com manteiga, se forem de silicone não é necessário.

2. Encha as formas com o preparado até 2/3 (66%)
Divida as rodelas de chouriço pelas formas.

3. Leve ao forno nos 180º entre 20 a 30 minutos.
Desenforme e deixe arrefecer.



Tempo de preparação: 45 minutos
Custo: 4.00 € | Custo por fofinho: 0.18 €
Fotografias
Fofinhos de Chouriço-fofinhos-chourico-1.jpg   Fofinhos de Chouriço-fofinhos-chourico-2.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Fofinhos-de-Chouriço-Saborintenso.pdf (95.4 KB, 920 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Fofinhos-de-Chouriço-FOTO-Saborintenso.pdf (147.4 KB, 1651 visualizações)
Quem Fez
AngelaoliveirafernandoNelia PedrosaSimão PereiraMargarida MaiaMargarida MaiaStarlinhatixa
  #1  
Antigo
26-10-2009, 08:48
2
Ja fiz e foram todos em menos de nada!!!Obrigado
26-10-2009, 22:06
3
eu ainda nao fiz porque nao tenho forminhas.logo que as compre esta garantido.mais uma vez obrigado neuza.jinhos
27-10-2009, 12:53
4
Sexta feira vou fazer, já comprei as formas de silicon, sabádo conto-vos do quase certo sucesso IoI.
28-10-2009, 11:28
5
fantasticooooooooooooooooo obrigado bjinhos
14-11-2009, 20:31
6
Oi Neuza, sou eu de nove..


Só me diga quantos fofinhos dá esta receita, para eu saber se tenho forminhas suficientes.

Obrigada, abraços
14-11-2009, 20:35
7
Postado Originalmente por roandrietta Ver Post
Oi Neuza, sou eu de nove..


Só me diga quantos fofinhos dá esta receita, para eu saber se tenho forminhas suficientes.

Obrigada, abraços
Tá no principio Rosângela, são 22. Bjo.
14-12-2009, 21:13
8
Ola Sandro,
gostaria de saber se no lugar do chourico pudia usar linguica.

Obrigado e Bjo.
14-12-2009, 22:12
9
Olá Maria de Lurdes,

sim pode ser usada a a linguiça.

Bom apetite e beijinhos.
21-12-2009, 21:00
10
Olá Neuza

Queria saber onde se pode comprar as forminhas de silicone.

Obrigada
22-12-2009, 20:04
11
olá Neuza muito obrigada por mais esta receita deliciosa,eu fiz hoje e todos adoramos.
22-12-2009, 20:27
12
Olá Claudiam,

as formas compra-se nos hipermercados, ou em lojas de acessórios para cozinha.

Beijinhos
11-01-2010, 11:51
13
olá! fiz esta receita no fim de semana, nem imaginas foram todos , uma maravilha fácil e rápido. Bj
18-01-2010, 22:00
14
Olá!! Acabei de tirar os meus do forno, ainda não provei mas a minha vizinha já provou e disse-me que estao óptimos. Obrigado pela receita.
21-01-2010, 15:05
15
São muito fofos os fofinhos...

Fiz o fim de semana passado e ficaram aprovados pelo marido e pelos familiares que foram lá a casa lanchar.

Obrigada por mais uma receita fantástica.
02-02-2010, 17:40
16

neusa estive a ver os fofinhos com choriço pois tem bom aspecto amanha vou tentar fazelos despois digo alguma coisa obrigado
12-02-2010, 12:22
17
fiz este receita a dois dias, super rápida e muito bom, parece folar mas mais fofinhos lol
só é pena que depois no dia a seguir fiquem mais maçudos, ou seja só há uma solução comer todos na hora :-)
fiz metade da receita e rendeu 15 fofinhos.....

agora vou experimentar fazer a versão doce com pepitas de chocolate, lembrei-me lol

obrigado neuza e sandro
jinhos
01-03-2010, 22:03
18
Olá, Neuza!
Faço muitas vezes esta receita,
obg
26-05-2010, 12:14
19
Eu Fiz ontem esta receita, os fofinhos são mesmo fofinhos e deliciosos... obrigada Neusa, de coração, beijinhos!
02-06-2010, 11:52
20
mmmmmhhhh ja estao todos comidos!!!!!
13-09-2010, 16:12
21
Ola! Tb vou experimentar.
Mas será que poderemos colocar outro ingrediente sem ser o chouriço e seus derivados???
Poderia ser por exemplo frango e cogumelos?
Obrigada
25-04-2011, 19:47
22
Devem ser deliciosos vou tentar hoje! obrigada
25-04-2011, 21:06
23
Postado Originalmente por calhausdailha Ver Post
Ola! Tb vou experimentar.
Mas será que poderemos colocar outro ingrediente sem ser o chouriço e seus derivados???
Poderia ser por exemplo frango e cogumelos?
Obrigada

Olá,

sim podes variar os ingrediente.

Beijinhos.
03-05-2011, 17:59
24
Ola a todos!!!
Adoro o vosso site os meus parabéns desde ja!!!
Tenho 3 perguntas para fazer:
1 chavena de cha é equivalente a quantas grs?
Posso utilizar farinha ja com fermento?
Posso fazer num tabuleiro grande para depois cortar aos quadradinhos?

Desculpem la tantas perguntas

Muitas beijokas para todos voces e obrigada
18-11-2011, 11:24
25
ola bom dia e a minha1ºpost e tb gostava de saber o mesmo que a pittuxa obrigada!!
25-11-2011, 19:33
26
Postado Originalmente por Pittuxa Ver Post
Ola a todos!!!
Adoro o vosso site os meus parabéns desde ja!!!
Tenho 3 perguntas para fazer:
1 chavena de cha é equivalente a quantas grs?
Posso utilizar farinha ja com fermento?
Posso fazer num tabuleiro grande para depois cortar aos quadradinhos?

Desculpem la tantas perguntas

Muitas beijokas para todos voces e obrigada
Olá,

Uma chávena de chá equivale a 120g.
Sim podes usar farinha com fermento.
Sim podes fazer um tabuleiro.

Beijinhos
02-03-2012, 15:56
27
Simples e bom uma maravilha obg Neuza.
Bjs.
17-06-2012, 20:40
28
Hoje fiz Fofinhos de Chouriço, e ao lanche desapareceram, como se costuma dizer, "mais houvesse". Muito bons, uma delicia mesmo.
Obrigada Neuza por todas estas receitas, sou viciada, não passo um dia sem espreitar
30-09-2012, 15:10
29
Boa receita!!!! Ja experimentei e ficaram uma maravilha, obrigada Neuza!
23-07-2013, 17:12
30
que delicia tenho de fazer pois tem um aspecto maravilhoso
 

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