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Receita de Papelotes Supresa Ingredientes:
Ligue o forno e regule-o para o 250º. Tempere as postas de salmão, a gosto com sal, sumo de limão e algumas ervas aromáticas (eu utilizei oregãos e Tomilho). Entretanto, aqueça o azeite numa wok, junte o alho francês, cortado em rodelas, a cenoura ralada e os cogumelos laminados. Deixe saltear até os legumes estarem moles e, enquanto isso, corte 4 quadrados de papel de alumínio. Distribua os legumes salteados pelas folhas de alumínio. Por cima coloque as postas de salmão. Feche os papelotes e leve ao forno aproximadamente 20m.  Foto: Wild |
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#1
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27-03-2011, 19:51
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A minha mana fez algo deste género há uns meses.
O peixe fica tenro e aromatizado, por estar embrulhado no alumínio. O problema foi descobrir quando é que o peixe estava cozido. |
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27-03-2011, 20:23
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E muito bom este salmao assim!
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28-03-2011, 10:01
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Bela receita!
Está apontada! Beijinhos |
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28-03-2011, 12:11
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Está com um aspecto!!!!!!!!!
Maravilha, adoro salmão e esta receita parece optima. Obrigado |
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28-03-2011, 12:32
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Belo salmão
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28-03-2011, 14:09
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Este salmão fica optimo e é simples de fazer
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