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Arroz de Bróculos Picados
3 Anexo(s)
Receita de Arroz de Bróculos Picados Ingredientes para 4 pessoas:
Lave os bróculos, pique-os (usei o robot) e reserve. Levar ao lume um tacho com o fundo untado de azeite. Deixar aquecer um pouco e juntar o arroz. Envolver o arroz no azeite e deixar fritar um pouco. Acrescentar a água, mexer e deixar cozer uns 5 minutos. Juntar os bróculos picados, envolver com o arroz, deixar cozer até que a água desapareça à superfície. Desligar, tapar e deixar repousar uns minutos (costumo tapar com um pano enquanto preparo o que o vai acompanhar). |
Obrigada por este acompanhamento!
Beijinhos |
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