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Arroz de Linguiça
1 Anexo(s)
Receita de Arroz de Linguiça
Ingredientes:
Num Tacho, salteiam-se em margarina e azeite (em partes iguais) o arroz, junta-se caldo ou água (quente), tempera-se com sal, coloca-se o alho esmagado e a folha de louro, e deixa-se cozinhar durante 17 minutos, sem mexer. A folha de louro deve retirar-se do tacho assim que estiver pronto, Nota: Se colocar o Arroz num tabuleiro e abrir com a ajuda de um garfo de cozinha, para se soltar melhor ou seja ao arrefecer mais depressa o arroz solta-se melhor e melhora o seu aspecto. Depois pode-se colocar o Arroz numa forma. |
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Ficou mesmo bonito!
E sobretudo é bom! |
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