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Macarronada de Frango e Couve Roxa
1 Anexo(s)
Receita de Macarronada de Frango e Couve Roxa
Ingredientes:
1. Leve a cebola e o alho a refogar no azeite. Acrescente o chouriço e o frango e deixe fritar um pouco. 2. De seguida junte a polpa de tomate e o vinho, tempere com os cominhos, sal e pimenta e deixe ferver um pouco. 3. Acrescente a couve roxa e a água e deixe cozinhar até o frango estar bem cozido. Vá verificando a água e os temperos. 4. Junte-lhe depois o macarrão até estar cozido a gosto. Sirva de seguida. |
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