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Risotto de Queijo Brie Aromatizado com Salsa e Alecrim
1 Anexo(s)
Receita de Risotto de Queijo Brie Aromatizado com Salsa e Alecrim
Ingredientes:
Comece por refogar ligeiramente a cebola e os alhos no azeite, de seguida junte o arroz e deixe fritar um pouco, mexendo sempre. Junte o vinho branco e deixe evaporar, entretanto vá juntando a caldo de legumes pouco a pouco, deite a salsa picada e o alecrim, tempere com sal, (muito pouco, tendo em conta o queijo e o caldo de legumes que é bem temperado) vá acrescentando o caldo até o arroz ficar cozido. Por fim, acrescenta-se o queijo brie, apaga-se o lume e serve-se de imediato! https://www.saborintenso.com/attachm...m-img_0194.jpg FOTO: Sandra Batista Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...alecrim-21780/ |
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