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Arroz de Atum II
2 Anexo(s)
Receita de Arroz de Atum II Cozer o arroz em água temperada de sal. Ingredientes:
Depois de cozido escorrer e reservar. Levar um tacho ao lume com o azeite e as cebolas. Quando estas ganharem cor juntar o alho, deixar refogar por 5 minutos, adicionar o vinho e a polpa de tomate. Quando levantar fervura juntar o atum escorrido, temperar com o sal e a pimenta. Deixar cozinhar em lume baixo por 10 minutos. Numa assadeira colocar o arroz, cobrir com a mistura de atum e polvilhar com o queijo mozzarella ralado. Levar ao forno até o queijo derreter. Acompanhar com salada verde. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1312593015 FOTOS: ALucia |
Adorei! O queijo não foi ralado, pois não tinha. Mas estava super saboroso! =) Obrigada pela receita! |
Obrigada uma delicia parabens
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