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Bacalhau com Broa de Milho
2 Anexo(s)
Receita de Bacalhau com Broa de Milho Ingredientes:
Coloque a cebola numa panela com o azeite e o alho. Junte o bacalhau cortado em pedaços e leve ao lume para cozinhar. Tape a panela e cozinhe por mais 10 minutos, virando o bacalhau depois de 5 minutos. Quando a cebola estiver quase cozida, adicione a linguiça. Coloque tudo num tabuleiro e espalhe a broa por cima. Bata os ovos, tempere e coloque sobre o bacalhau. Leve ao forno médio (180º C), pre-aquecido, até dourar ligeiramente. Este prato pode ser acompanhado por puré de batata. Ver a experiência por Sandra Batista: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...a-milho-10094/ |
Isto e demais, ja nao aguento de ver tanta receita boa de bacalhau.
Obrigado |
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