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Bacalhau Cozido com Legumes
2 Anexo(s)
Receita de Bacalhau Cozido Com Legumes Ingredientes para 2 pessoas:
Coloque água num tacho e umas pedritas de sal. Coloque as batatas, os ovos lavadinhos (sem restos de caca de galinha e penas) e a cenoura cortada. Deixe cozer tudo muito bem até espetar o garfo e ver que está cozido. Num tacho à parte coloque àgua e deixe ferver. Assim que levantar fervura colocar o bacalhau. Deixe cozer e apague o lume. Em outro tacho coloque água e sal, e ao ferver, deite os brócolos e deixe cozer. Coloque tudo numa travessa e sirva, temperando com pimenta, azeite e vinagre. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1342124811 FOTOS: magnoliazul |
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