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Bacalhau Frito Fresco
1 Anexo(s)
Receita de Bacalhau Frito Fresco Ingredientes para 4 pessoas:
Eu uso três pratos para fazer o panadinho. Primeiro vai de mergulho na farinha de trigo e tire o excesso da farinha do peixe. Depois para o ovo mexido escorra bem e deixe cobrir bem o peixe, desta maneira a ultima cobertura de farinha de milho cola se bem para fazer um belo empanado. Frite em óleo quente até os filetes ficarem dourados. Depois de sair da frigideira tempero com sal e pimenta. https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1424625341 FOTO: Manny Travassos |
Ola nunca comi bacalhau fresco,mas gostei da receita tem optimo aspecto... quando vir na peixaria irei comprar e fazer a sua receita,beijinhos:)
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