![]() |
Bacalhau à Gomes de Sá
8 Anexo(s)
Receita de Bacalhau à Gomes de Sá
Ingredientes:
Numa frigideira, coloque o azeite, cebolas, os alhos, as folhas de louro, deixe refogar tudo lentamente. Junte o bacalhau desfiado e a manteiga e deixe refogar alguns uns minutos. Coza as batatas com casca e os ovos numa panela com água, tempere com sal e deixe cozer durante 20 minutos. Depois das batatas cozidas, retire e deixe arrefecer, retire-as peles e corte-as em rodelas grossas. Coloque numa travessa por camadas as batatas as rodelas, bacalhau e novamente as batatas as rodelas, por cima corte os ovos aos bocadinhos (tipo picado) espalhe por cima do bacalhau, polvilhe com a salsa a gosto e por fim regue com azeite caseiro. Bom apetite!:wow: https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-1.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-2.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-3.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-4.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-5.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-6.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-7.jpg https://www.saborintenso.com/attachm...gomes-sa-8.jpg FOTOS: Tissue |
Horários baseados em GMT. Agora são 22:10. |
Copyright © 2009-2025 SaborIntenso®