![]() |
Bacalhau em Salada Vermelha
1 Anexo(s)
Receita de Bacalhau em Salada Vermelha Ingredientes para 4 pessoas:
Coza o bacalhau já demolhado com os ovos, depois de cozido livre-se das peles e espinhas e lasque-o, descasque os ovos e reserve. Leve ao lume uma cabeça de alhos descascados e picados, e frite-os no azeite, sem os deixar queimar, reserve. Escorra a lata do grão, e coloque na travessa de servir, descasque a beterraba e rale-a por cima do grão, envolva até o grão ganhar cor, junte as lascas do bacalhau na fritura dos alhos, mexa delicadamente, e deite por cima do grão, adicione o vinagre bálsamico, a pimenta, e envolva tudo delicadamente, pique os coentros e a cebola salpique-os pela travessa, por ultimo corte os ovos em rodelas, e disponha na travessa. Deve servir-se fria. Vou colocar no Eu Fiz ;) |
Ja vim no Eu Fiz ,que cor tem da vontade ate de ir ahi.
Obrigada Beijinhos |
Horários baseados em GMT. Agora são 21:04. |
Copyright © 2009-2025 SaborIntenso®