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alicecosta 03-05-2010 18:45

Empadão de Bacalhau II
 
1 Anexo(s)
Receita de Empadão de Bacalhau II
Ingredientes

  • 800g de batatas
  • 600g de bacalhau
  • 1 cebola
  • 1dente de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • meio pimento verde
  • meio pimento vermelho
  • 2 ovos
  • 2dl de natas
  • 1dl de vinho branco
  • 200g de brócolos
  • azeitonas pretas
  • sal
  • pimenta
  • manteiga
Preparação:

Coza as batatas em rodelas, os brócolos, a parte o bacalhau, limpe-o e desfaça-o as lascas.

Pique as cebolas e o alho e refogue no azeite, junta-se os pimentos cortados aos cubos de seguida o bacalhau,deixa-se refogar um bocado e apaga-se.

Barra-se com manteiga uma assadeira para ir ao forno, coloca-se as batatas no fundo e o preparado do bacalhau por cima, se quiser pode por outra camada de batatas...

Bate-se os ovos com as natas e o vinho branco, tempera-se com sal e pimenta, coloca-se por cima do preparado, por cima as azeitonas e os brócolos.... mais uma vez pôs azeitonas verdes mas gosto mais com pretas:):)

Vai ao forno por 25 a 30m e está pronto
espero que gostem,,, eu adoro


magnoliazul 03-05-2010 19:46

ola Alice que bonequinha tao gira tens ai!!!essa receita deve ser muito gostosa, tenho de exprimentar211111

Duxa 03-05-2010 20:50

Olá Alicinha, gostei muito dessa receita, deve ficar muito saborosa,
já tomei nota, o aspecto está :p:p:p
obrigada, beijinhos

Ilda 03-05-2010 20:57

Ficou de muito bom aspecto, e deve de ser delicioso..irei experimentar, obrigado por partilhares.

Bjo

Fernanda Amaral 03-05-2010 22:23

Olá Alice,
adoro pratos de bacalhau!
Os meus preferidos são o da Neuza (no Tabuleiro), o Espiritual e o à Gomes de Sá (da Neuza também).
Tenho de experimentar este, parece muito bom!
Obrigada, beijinhos!

Sandra Batista 05-05-2010 15:21

Alice
Parece-me uma delicia,
vou ter de experimentar!!
Obrigada pela partilha
Beijinhos

Raquel F 05-05-2010 18:26

Gosto muito de empadão de bacalhau. A minha mãe faz um que é uma delícia :p... este não lhe deve ficar nada atrás :p:p:p

mariana5 06-05-2010 14:28

Adorei esta receita e vai ser para fazer um dia destes, obrigado pela partilha e foto.

Fernanda Amaral 16-05-2010 11:03

Citação:

Postado Originalmente por Raquel F (Post 31225)
Gosto muito de empadão de bacalhau. A minha mãe faz um que é uma delícia :p... este não lhe deve ficar nada atrás :p:p:p

Raquel, depois de uma confissão destas,
ficamos à espera da receitinha da tua kida mamã :D
Beijinhos


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