Roupa Velha II
 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 1 molho de grelos cozidos
• 1 cebola às rodelas
• 8 dentes de alho picados
• 800g postas de bacalhau cozido e desfiado
• 3 ovos cozidos e picados grosseiramente
• 1 kg de batatas cozidas
• Azeite

Preparação:

Cobra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho.
Quando a cebola estiver transparente adicione as hortaliças, as batatas cortadas aos quartos, o bacalhau desfiado e os ovos.
Envolva bem e deixe apurar alguns minutos.