SaborIntenso - Creme de Café

SaborIntenso (https://www.saborintenso.com/)

- Bebidas Não Alcoólicas (https://www.saborintenso.com/f77/)

- - Creme de Café (https://www.saborintenso.com/f77/creme-cafe-1527/)

Vânia Fonseca

07-01-2010 09:02

Creme de Café

Receita de Creme de Café
Ingredientes:

150g de açúcar
15g de farinha
5 ovos
2 chávenas de café
1,5 dl de leite
Chantilly q.b.

Preparação:

Bata as gemas com o açúcar.
Quando obtiver um creme uniforme, junte a farinha e dilua com o leite e o café (forte).
Leve a cozer em lume brando.
Mexa sempre até levantar fervura e deixe engrossar.
Retire do lume e deite em tacinhas.
Leve ao frigorífico e sirva quando estiver bem fresco.

ICatarina

07-01-2010 13:42

Ola Vania Fonseca,

Que maravilha de bebida, sera que tambem se
pode servir quente para os dias frios?
Obrigada.
Bjs

Vânia Fonseca

08-01-2010 08:24

Olá, sinceramente não lhe sei responder, pois é sempre fresquinha que faço, mas hei-de experimentar e logo lhe digo algo.
Bjos

Horários baseados em GMT. Agora são 11:21.