Bola de Atum
 

Ingredientes para a massa:

• 4 ovos
• 1 dl de azeite
• 1 colher de café de sal
• 1 dl de leite
• 600 grs de farinha
• 1 pacote e meio de fermento para pão

Para o recheio:

• 3 latas de atum
• 1 cebola grande
• 2 dentes de alho
• 1 pimento (pus vermelho)
• um pouco de azeite
• 1 colheres de sopa de polpa de tomate

Preparação:

Amassei na MFP, meti os ingredientes pela ordem indicada, programa amassar, enquanto a maquina fazia o trabalho fiz o recheio.
Piquei a cebola fina refoguei no azeite com os alhos picados, quando estava a cebola refogada (não deixar queimar) juntei a polpa de tomate, o atum desfeito, o pimento cortado em tiras deitei um pouquinho de sal e pimenta e deixei refogar um bocado para tudo se misturar.
Quando a massa estiver pronta dividi-a em duas, estendi um rectângulo maior que o fundo do tabuleiro e cobri o fundo, por cima pus o recheio e cobri com outro rectângulo de massa, levei ao forno médio até estar cozida, pincelei com ovo a meio da cozedura

Que aspecto maravilhoso e muito apetitoso...
Parabéns!!
Beijosss

Laidita,
Que engraçado, acabei de responder a sua resposta nos croissants.
E disse que ia fazer esta bola de Atum do seu Blog. E você acabou mesmo
de partilhar aqui connosco hehehe
Esta com um aspecto fabuloso. Obrigada e beijinhos

ta linda!essa bola e de dar agua na boca, aposto k tava mesmo muito boa!!!
apetititosa e deliciosa!!mmm
obrigado pela partilha da receita

Laidita!!
A Bola está com um aspecto ... maravilhosooooo
tenho uma a sair do forno+++10 min.
;);):D:D

jinhos

já está!!
Espero que gostes;););)

Laidita,

Que aspecto fantástico! Agora vou ter de experimentar...é que isto está quase na hora de almoço e já estou com fome :p

Precisava só de saber +- a temperatura a que coze no forno porque como nunca fiz uma bola assim é da maneira que faço tudo bem :D

Beijinhos e obrigada pela óptima sugestão!

Obrigada Laidita, tem um aspecto delicioso:p
beijinhos

Laidita a bola tá com um aspecto delicioso,tenho que espermentar
já fiz quase bolas de tudo mas de atum,nunca.Obrigada,Bjs :):)

este post é antigo, mas podem dizer-me mais ou menos que tamanho fica a bola?