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rami 12-02-2011 14:31

Barrinhas de Cereais Caseiras
 
2 Anexo(s)
Receita de Barrinhas de Cereais Caseiras
Ingredientes:

  • 1 chávena de Flocos de Aveia integral
  • 1 chávena trigo tufado
  • 1 Chávena coco ralado
  • 1 chávena arroz tufado
  • 1 chávena amêndoa laminada
  • 4 tâmaras
  • 4 ameixas amarelas secas (não pus)
  • 1 chávena mel
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de sobremesa baunilha liquida
  • 1 pitada de sal
Preparação:

Por os 5 primeiros ingredientes a tostar no forno, mas não muito tempo, só para dourar, depois deitar numa tigela, picar as tâmaras e as ameixas (eu preferi sem) juntar ao resto.
Entretanto ponha o mel, a manteiga a baunilha e o sal, tudo junto num tacho e deixe ferver.
Quando levantar fervura, tire do lume e deite por cima de todos os ingredientes, mexa bem, até tudo ficar bem envolvido.
Leve ao forno pré aquecido 160º durante 15 a 20 min, numa travessa quadrada e forrada com papel vegetal, acalcar bem.
Os meus ficaram um pouco torrados demais, não deixe queimar muito, depois é só retirar do forno, e deixar durante umas horas até endurecer, desenformar e cortar.


suelin 12-02-2011 19:21

Rami,

Que óptima ideia! Obrigada.

Beijinhos.

Raquel F 12-02-2011 22:12

A isto eu chamo uma excelente ideia :wow:
Parabéns :p:)


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