Bolachinhas de Cerveja
 

Ingredientes:

• 300g de Farinha de Trigo
• 150g de Margarina
• 1 dl de Cerveja

Preparação:

1. Num recipiente, amasse muito bem a farinha e a margarina; em seguida junte a cerveja, a pouco e pouco, e vá amassando até obter massa nem muito mole nem muito rija e capaz de estender facilmente com o rolo.

2. Faça uma bola e deixe repousar um pouco.

3. Estenda depois sobre a mesa ligeiramente enfarinhada, pequenas porções com o rolo, até à espessura média de 2 ou 3 mm.

4. Corte com o corta-bolachas; polvilhe as bolachinhas com açúcar dos dois lados e coloque-as num tabuleiro e leve-as a forno muito quente, na parte de cima do forno, até ficarem loirinhas.

Depois é só retirar e deixar arrefecer, podendo guardá-las na caixa dos bolos.
Quando meter o tabuleiro no forno, convém pôr um recipiente baixo com água na parte debaixo do forno para as bolachinhas não se pegarem.

Bom Apetite!

Fonte: teleculinaria

Obrigada ICatarina!

Vou experimentar estas bolachinhas hoje...vamos ver se me lembro de fotografar para colocar aqui.

Ainda não tive tempo de postar uma receita do site que fiz e da qual tirei foto, fica sempre mais bonito e acima de tudo: APETITOSO :p

Boas experiências!

Contamos com esses flashes Maria Sarmento!
Bj.

Ola Mariasacramento,
Aqui aguardo pelas https://www.reinodosgifs.net/gifs_pa...ns_msn/233.gifBeijinhos

ola Catarina
nunca tinha ouvido falar de bolachas de cerveja! parecem boas
nao levam acucar?
obrigada jinhos

Diana Marques,
Na receita da teleculinaria, só dizem para polvilhar com açúcar.
E geralmente eles testam antes de publicar.
Beijinhos

Olá Catarina,
Obrigado pela receita.
Fiz estas bolachas, mas sinceramente acho que a massa devia levar açucar, é que mesmo polvilhando a massa por cima e por baixo, elas ficam um bocadinho desenchabidas.
Mas estaladiçãs, lá isso elas são.
Espero arranjar uma receita das bolachas de cerveja, como aquelas que se compram nas lojas gourmet.... e essas sim são simplesmente do outro mundo.
Bjs