Bolachinhas de Ouro
 

Ingredientes:

• 150 gr de Manteiga
• 200 gr de Açúcar
• 4 Gemas
• 250 gr de Farinha de Trigo com Fermento
• Raspa de 1 Limão Pequeno
• Papel Vegetal, Farinha para polvilhar e Manteiga para untar
• Açúcar q.b.

Preparação:

1. Forre um tabuleiro com papel vegetal, unte com manteiga e polvilhe com farinha.
2. Pré-aqueça o forno na temperatura média (180º).
3. Amasse a manteiga com o açúcar. De seguida junte as gemas e a farinha e amasse bem até obter uma massa homogénea.
4. Junte a raspa do limão e envolva-a bem na massa.
5. Forme pequenas bolachinhas (pois a massa cresce um bom bocado) e disponha-as num tabuleiro bem afastadas umas das outras.
6. Pique as bolachinhas com um garfo e polvilhe-as com açúcar.
7. Leve ao forno durante 15 minutos.

Agora e k vou ficar rica,hihih...
Estao bonitas,devem saber muito bem a limao.
Jinhos