Fudge de Chocolate
 

Ingredientes:

• 350g de chocolate amargo picado grosseiramente
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de água
• 1 colher de chá de extrato de baunilha.
• 3/4 de chávena de nozes picadas

Preparação:

Leve ao microondas durante 1 minuto na potência alta.
Tire e mexa com uma espátula. se precisar, coloque de novo, mas tire a cada 30 segundos e mexa, só até o chocolate derreter todo por igual e a mistura ficar brilhante.
Adicionar as nozes e 1 colher de chá de extrato de baunilha.
A seguir coloque em forma forrada com papel manteiga ou alumínio, espalhe com uma espátula e deixe arrefecer fora do frio.
Depois corte em quadrados com uma faca (se precisar leve ao frigorífico por 30 minutos antes de servir.)