Guardanapos
 

Ingredientes:

• 225 g de Açúcar
• 8 Ovos
• 6 Gemas
• 225 g de Farinha
• 3 Gotas de aroma de Baunilha
• Doce de ovos e manteiga q.b.

Preparação:

1. Ligue ao forno a 200ºC. Junte o açúcar com os ovos e as gemas ao lume, em banho-maria, mexendo sempre, até obter um creme fofo e volumoso.
2. Peneire a farinha, envolva-a no preparado anterior e aromatize com a baunilha.
3. Verta a massa num tabuleiro grande ou em dois pequenos, untados e forrados com papel vegetal, também untado.
4. Coza por 25 minutos, retire e polvilhe com açúcar.
5. Desenforme sobre um pano de cozinha e descole o papel vegetal.

Deixe arrefecer e barre com o doce de ovos. Corte o bolo em quadrados e decore-os em guardanapos.
Passe-os por açúcar e coloque-os numa travessa.

Bom Apetite!

Parece delicioso...
Obrigado pela receita...:d

Já limpava as beicas.

Olha que eu também comia um hehehe...
Mas como aqui não há vou ter que fazê-los.
Beijinhos

olá catarina
que receita maravilhosa
Tenho uma filha que não pode ver estes bolos
agora que sei como fazer
já tenho uma tarde destas preenchidas
bjs

Obrigada Tiago
Beijinhos

ICatarina,
tambem adoro guardanapos com cha quentinho. estes tem um aspecto optimo mas nao se esqueca que na area de DC a pastelarias portuguesas; pesquise a net; eu ja tive numa perto de crystal city. boa sorte!

Ai que delicia...
Isto é cada perdição meu deus...
Beijinhos

Que bom,
e então com um chazinho...
obg

Os bolos preferidos do meu filho e marido, lá terei de fazer
Beijinhos

ICatarina estes bolos também são os preferidos do meu marido :D
meu Deus , o que foste arranjar, tanta gente a gostar de guardanapos...:wow:
obrigada e beijinhos

Duxa,
:D:D:D Guardanapos são bons demais, quando vi esta receita
pensei logo partilhar aqui no site, pois eu tambem sou uma gulosa
por eles :);)
Beijinhos e obrigada

Olá Icatarina,
Vou experimentar esta receita, mas tenho uma dúvida para lhe colocar.
Se a massa ficar fria, quando se for moldar os guardanapos ela não parte?
Obrigada.
Sofia

Sofia,
O segredo para não se partirem e não deixares ficar muito tempo a cozer
no fogão para não ficar duro, assim que vires que esta pronto retira logo.
Para ficar fofinho e mais maleável, se deixares cozer demais ai vai ficar mais
durinho e vai partir... Eu também não deixo arrefecer demais quando começo
a por o creme e a dobrar, para mim se ainda estiver ainda um pouco morninhos
consigo obter um melhor resultado.
Espero ter ajudado, qualquer duvida e' só disseres. Se fizeres depois diz como ficou. :)
Beijinhos

Obrigada Icatarina,
Assim que as fizer digo como ficaram.
bj sofia

Olá Icatarina,
Este fim de semana fiz a sua receita de guardanapos.Ficaram muito saborosos e a massa ficou muito fofinha.
Mas como não tinha uma forma quadrada fiz numa rectangular, por isso alguns guardanapos não ficaram bem certos.
bj

Adoroooooooooooooooooo, obrigado pela receita Catarina, vou ver se um dia agarro coragem e os faço...

É um dos meus doces preferidos, mas nunca fiz. Só que desta vez não me escapa...
Obrigado!
Bjs.

Adoro este bolo,um dia deste tbm irei o fazer:)

Mais uma receita espectacular:)

Obrigada ICatarina:)

Sofia,
Fiquei muito contente por terem ficado bons e fofinhos.;)
Quanto teres usado uma forma rectangular em vez de uma quadrada,
e não terem ficado bem certos não tem importância. :)
O que conta e' o sabor... e pelos vistos ficaram bem saborosos. :p:p
Obrigada e parabéns.
Beijinhos

AHA hoje vou fazer os teus guardanapos, vamos ver como vai saír.


Bjs

adoro estes bolos