Muffins de Chocolate e Maçã
 

Ingredientes:

• 220g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de muesli
• 170g de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento
• 160g de farinha
• 2 maças raladas
• 75g de chocolate ralado

Preparação:

Mistura-se a manteiga com o açucar e bate-se muito bem.
Juntam-se os ovos, a farinha e o fermento.
Depois de triturar os corn-flakes, as maçãs e o chocolate juntam-se ao preparado anterior.
Distribui-se pelas formas.
Vai ao forno a 180º até estar bem cozido.
No fim polvilha-se com açucar em pó.

Excelente ideia :) mas sem foto não consigo imaginar :D