Trufas de Oreo
 

Ingredientes para 20 Trufas:

• 275g de bolachas oreo
• 125g de queijo fresco de barrar
• 1 tablete de chocolate de culinária (200g)

Preparação:

Triture bem as bolachas oreo numa picadora.
Amoleça o queijo fresco uns segundos no microondas.
Depois envolva-o bem com as bolachas picadas até formar uma massa homogénea.
Leve o preparado ao frigorifico durante aproximadamente 1 hora.
Depois molde bolinhas.
Leve-as ao congelador durante alguns minutos enquanto derrete a tablete de chocolate em banho-maria.
Passe as bolinhas pelo chocolate derretido e coloque-as a secar sobre papel vegetal.
Assim que o chocolate estiver durinho, as trufas estão prontas a serem devoradas.
Delicie-se!

Amei! :)
Bom Ano Susy ;)
Bjinho

fantasticas trufas,qual o queijo que usas? beijinhos

Olá Monika. :)
Eu usei o queijo de barrar natural (tipo Philadelhia) do Lidl.
E acredita, estas trufas são divinas!!!:p
Durinhas por fora e cremosas por dentro, como se fosse um bombom!!! Não duraram nada...tens mesmo que experimentar ;)

Olá Monika. :) Vais amá-las ainda mais quando as proves, são divinas!! :D
Obrigada e um Bom ano para ti também. ;)

Ola será que me pode dizer se estas trufas duram mto tempo? Estou a pensar fazer para oferecer no Natal, mas preciso saber se elas duram mto tempo ou não por causa do queijo!
Bjo e obg

Olá micas. :) Olha, como têm queijo estas trufas devem-se conservar no frio. Não sei exactamente quanto tempo duram, mas pelo menos 1 semana duram concerteza se conservadas no frio. Claro que como são tãaaao boas, são devoradas muito antes desse tempo :D
Quanto á tua ideia de fazer para ofereçer também eu já a tive e posso afirmar que fui bem sucedida ;)
Fiz umas trufas o mais perfeitas e semelhantes que consegui e coloquei-as numa caixinha daquelas dos ferrero rocher que vêm com 16 bombons. Escrevi "Trufas de Oreo by Susy" num papel e letra muito originais e posso te dizer que quem as recebeu adorou!!! Mas quem não aprecia uns deliciosos bombons caseiros? ;)