Bolo Arco-Irís
 

Receita de Bolo Arco-Irís

Este e um bolo muito divertido de fazer. É perfeito para festas de crianças elas adoram.
Pode faze-lo com qualquer bolo de massa branca, mas eu deixo aqui uma receita rápida de um bolo muito saboroso.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 iogurte natural (pode ser de outro sabor, mas assim corte um pouco no açúcar)
• 3 chávenas de farinha
• 1/2 chávena de óleo
• 1 laranja
• 1 colher de chá de fermento
• corantes alimentares (eu uso uns da marca ''wilton'' que são em gel)

Preparação:

Bater as gemas com o açúcar, juntar o óleo, o iogurte e as raspas e sumo da laranja.
Depois juntar a farinha e o fermento.
Bater as claras em castelo e envolver tudo.
Dividir a massa em 6 tacinhas (ou o nº de cores que for usar) e envolver os corantes (os que eu uso são muito concentrados por isso ponho cerca de 1/3 de uma colher de café em cada taça).
Depois despejar metade de cada taça na forma, uma cor de cada vez, por cima da outra ate acabar a massa.

Bom apetite!
Utilizei esta receita num bolo para uma festa e todas as crianças adoraram! Decorei-o e cobri com creme de marshmallow .
fico assim:

Esta muito engracado, com essas cores todas :)

Está muito engraçado proprio para uma festinha de criança:p

Muito lindo mesmo! :)

ola cuca! qual e a quantidade de açucar? ou não leva? beijinhos

ficou gíro, parabéns.

Desculpem esqueci-me mesmo de por o açúcar... sao 2 chavenas e meia se usar iogurte natural, se usar um com sabor use apenas 2.

Expectácular:wow::wow::wow::wow: Vou ter q exprimentar;)

muito fofo.https://guiadosabor.verdesmares.com....6/22gs0320.jpg

esta muito bonito este bolo mas pena e que aqui nao se vende estas cores para o bolo obg bjs ......

Bastante engraçado :D

Cores misturaram-se na cozedura
 

Olá,
Uma pequena dica se for possível...
Segui os passos 1 a 1 e correu tudo conforme a receita até o bolo ir ao forno, mas depois de cozido e aberto, as cores tinham-se misturado.
Terá sido do corante usado ( líquido ) ? Da temperatura do forno ?

Obrigado.