Bolo de Bolacha com Buttercream
 

Ingredientes:

• 2 pacotes de bolacha tostada
• café bem forte
• 180g de açúcar em pó
• 150g de manteiga com sal
• 150g de creme vegetal
• 3 colheres de sopa de leite
• 3 gotas de aroma de baunilha
  

Preparação:

Faça café bem forte e deixe arrefecer completamente.
Entretanto prepare o creme.
Bata muito bem a manteiga com o creme vegetal durante uns minutos, com a batedeira elétrica em velocidade média.
Adicione lentamente o açúcar, diminuindo a velocidade.
Continue a bater até formar um creme.
Adicione o aroma de baunilha e continue a bater.
No fim adicione o leite e bata por mais 3 minutos.
Molhe as bolachas no café com muito cuidado para não as desmanchar.
Disponha-as a gosto, num prato de vidro ou de loiça.
Espalhe por cima um pouco de creme, com a ajuda de uma espátula.
Repita a operação até terminarem os ingredientes.
A última camada, deve ser de creme.
Decore a gosto.

:wow::wow::wow: ola nossa mas que delicia manda um bocadinho por favor :p:p:p:p está maravilhosa beijinhos já coloquei esta maravilha na lista devido a muito trabalho ainda nao estive a ver como se coloca receitas nossas :(:( parece-me um pouco complicado

olha desculpa qual o creme vegetal que usas agradeço ajuda;)

Olá Monica,
Obrigada pelo comentário. Foi o meu bolo de aniversário, ontem...
Utilizei Vaqueiro tradicional. Gostei muito do resultado e do sabor final, porque não ficou muito doce.
Beijinhos e Bom fim-de-semana.

Em relação a publicar as receitas parece-me mais ou menos fácil. O que custa é começar (penso eu). Não sei se estou a fazer bem!

Fantástico....
Já está nos favoritos...

Só uma questão tem mesmo de ser manteiga com sal? Normalmente faço o buttercream com manteiga sem sal.

está muito bonito

parabens

beijocas

ola Marta olha em primeiro lugar muitos muitos parabens atrasados mas mais vale tarde do que nunca e muito obrigada pela resposta quanto em colocar receitas para mim estas a fazer bem eu ainda nao estive a ver como se faz preciso de dedicar-ma somente a isso para ver se consigo beijinhos e um bom fim de semana

Que bela obra de arte :):) está um espectaculoooooooooooooo :wow::wow::wow:
Parabéns

ola Marta ontem há noite fiz este maravilhoso bolo de bolacha para levar hoje de sobremesa para casa dos meus pais e entao é o seguinte nao sobrou um bocadinho todos gostamos irei repetir beijinhos e obrigada

Obrigada Carlos.
Eu fiz com manteiga com sal porque era a que tinha lá por casa. E depois de ter feito uma pequena pesquisa, percebi que no buttercream algumas pessoas adicionam uma pitada de sal. Por isso usei logo a manteiga com sal. Eu pessoalmente gostei muito do resultado final :) e foi a primeira vez que fiz assim este creme.
Beijinhos