Bolo de Bolacha Maravilha
 

Receita de Bolo de Bolacha Maravilha


Ingredientes:

• 100g de farinha
• 100g de açúcar
• 3 Ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Café adoçado q.b.
• Óleo/Margarina/Farinha para untar

Para a Cobertura:

• 200g de bolacha maria
• 1 lata de leite condensado
• 2 dl de natas
• 4 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 folhas de gelatina
• 4 colheres de sopa de água

Preparação:

Ligue o forno a 180 graus.
Unte uma forma de fundo amovível com margarina e polvilhe-a com farinha.
Numa tigela, bata os ovos adicionando o açúcar aos poucos.
Junte a farinha peneirada com o fermento e bata.
Verta para a forma, leve ao forno durante 25m, verifique a cozedura com um palito, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Lave e limpe a forma, unte-a com óleo, disponha novamente o bolo no interior e regue com o café adoçado até que fique ensopado.
A cobertura: Ponha as folhas de gelatina a demolhar e pique grosseiramente as bolachas.
Bata, separadamente, as natas em chantilly e as claras em castelo.
Deite o leite condensado numa tigela, junte a gelatina previamente derretida, em fio e mexendo sempre, adicione o chantilly e depois as claras e envolva cuidadosamente, verta por cima do bolo alise e leve ao frigorífico até solidificar.
Num tacho, junte as gemas com a água e o açúcar, misture bem e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.
Retire do lume, deite numa tigela e deixe arrefecer mexendo de vez em quando.
Na hora de servir, desenforme o bolo, regue-o com o doce de ovos e sirva-o decorado a gosto.


Fonte: Teleculinária

Que maravilha, Wild!
Uma perfeita tentação calórica :D:D
Parabéns. Ficou lindo!
Beijinhos

BEMMMM, esta aqui um belo de um bolo....mesmo maravilha...
beijinhos

Wild,
Ficou lindo e com aspecto delicioso!
Obrigada por partilhar
Beijinhoss

Wild, está ESPECTACULARRRRRRRRRR ;). Posso comer umas fatias :) :) :) ? Bjokas grds

Obrigado Fernanda, Vanessa e Lili :)

Leonor serve-te a vontade :p

Wild,
Podes por na mesma no Eu Fiz desde que tenha só uma foto.
Ainda por cima tens duas. https://www.saborintenso.com/picture...&pictureid=735 Bem ficou uma MARAVILHA o bolo.
Vou já aproveitar que nimguem esta a ver https://www.saborintenso.com/picture...pictureid=4278 e servir-me daquela
linda fatia que esta a olhar para mim.https://www.saborintenso.com/picture...&pictureid=769 Ficou simplesmente lindo.
PS. So uma duvida? sabe a bolacha a cobertura https://www.saborintenso.com/picture...&pictureid=783

ICatarina pode te espantar o que vou responder, mas sabe a bolacha :) desculpa a desilusão :sarcastico:


Esta sobremesa é um mistura de sabores, o bolo com sabor a café, o leite condensado com bolachas e por cima o creme de ovos é divinallllllllllllllllllllllllllllll.

Por isso e' que perguntei... quando provei não sabia a bolachas. :wow:
Wild, Agora a serio deve ser uma verdadeira delicia, estive a ler a receita e gostei
mesmo muito da combinação dos ingredientes... deve ser um manjar dos Deuses.:p
Obrigada pela partilha

É mesmo um manjar dos deuses, e apesar de puder parecer não é enjoativo, come-se melhor que o boloca de bolacha tradicional. ;)

Só duas fotos? E que duas :wow:
Tenho de concordar integralmente com a Catarina, são mais do que suficientes e apelativas.
Muito bom mesmo. Parabéns.

sem duvidas vou fazer este bolo......tem mesmo cara de ser delicioso.....brigadinho wild.....

Um bolo muito apetitoso, obrigada por partilhares.

Bjinho

Wild:wow::wow::wow: simplesmente maravilhoso,
é daquelas coisas que ainda não provei,
mas gostei...:D:D:D
obrigada pela partilha,
bjs

Delícia!
 

Parabéns!

Parece delicioso..............Vou fazer!
abraços...:)

Mas que delicia, ja guardei como favorito para fazer brevemente

Nossa Wild: cada receita sua e uma melhor que a outra
PARABENS

O doce de ovos pode também ser colocado ainda antes da hora de servir? Estava a pensar em fazer este bolinho para um aniversário, será boa ideia? Alguma sugestão de uma outra receita óptima para um bolo de anos? Obrigada :)