Bolo de Canela II
 

Ingredientes para a massa:

• 6 ovos
• 200 g de acucar
• 190 g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em po
• 1 colher de café de canela em po

Recheio:

• 2 dl de natas frias
• 50 g de açúcar

Cobertura:

• 400 g de doce de ovos

Preparação:

1. Massa: bata os ovos com o acucar. Peneire a farinha com o fermento e a canela e junte ao preparado anterior com uma vara de arames.
2. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Coloque a massa e leve ao forno a 180 graus por 35 minutos. Retire deixe arrefecer e desenforme.
3. Recheio: bata as natas em neve, adicione o acucar e continue a bater ate ficarem bem firmes.
4. Corte o bolo ao meio, no sentido longitudinal. Recheie com o chantili e companha-o. Barre com o doce de ovos.
5. Leve ao frio ate servir.

Nota: estas quantidades dao um bolo pequeno aconselho a duplicar as quantidades eu fiz e nao dupliquei a quantidade de ovos.

Bom Apetite!!

olá Diana
Adoro tudo o que leva canela
Muito obrigada pela sua dedicação
bjs

ola Carina!
se adora canela exerimente o bolo e se quiser pode sempre adicionar mais pouco de canela
acho que vai gostar e um bolo muito bom
obrigada
jinhos

Ai mäe, tirem -me isto da frente, é mesmo do melhor.

Mais nada a dizer...
obg

Olá Diana, mas que delicia, gosto de tudo, mas já me contentava
comendo só a cobertura:D
Obrigada e um beijinho,
Duxa

Ola Glutao deve querer dizer ponham me isto a frente!!!
obrigada jinhos

pois e Sandra nem vale a pena falar...
obrigada jinhos

Duxa so o doce de ovos lhe contenta mas se derem o resto tambem vao
nao e?? :)
obrigada jinhos

Faco estas as minhas palavras também.

ola Catarina realmente e muito bom.
obrigada jinhos

a Catarina e sempre muito gentil obrigada
jinhos