Bolo de Chocolate e Filadélfia
 

Receita de Bolo de Chocolate e Filadélfia
Primeiro faz-se o creme de queijo:

• 1 embalagem de queijo filadélfia (Se quiser mais queijo, pode por duas embalagens)
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 Ovo
• Meio copo de coco (se quiser)

Bate-se tudo muito bem e leva-se ao frigorífico.

Para o Bolo:

• 2 copos de açúcar
• 1 copo de óleo
• 3 copos de farinha
• ¾ de copo de chocolate em pó
• 1 copo de café quente
• ½ copo de leite
• 2 ovos
• 2 colheres de chá de soda
• 2 colheres de chá de royal
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de baunilha
• Nozes picadas

Preparação:

NOTA: Deita-se a massa do bolo todo na forma e depois o queijo por cima.
Depois, rapa-se o bolo que fica e deita-se por cima do queijo. (não precisa ficar todo tapado).
Vai a cozer durante 1 hora a 160ºC.
Depois de uma hora no forno, apaga-se e deixa-se o bolo cerca de 5 minutos dentro do forno.