Bolo Cigano
 

Receita de Bolo Cigano
Ingredientes:

• 350g açúcar amarelo
• 300g farinha
• 3 ovos
• 1dl azeite
• 1,5dl café forte
• 1 colher de sopa de raspa de limão
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• margarina para untar
• farinha para untar

Preparação:

Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º.
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar amarelo até ficar uma mistura cremosa. Junte o azeite, bata mais um pouco, adicione a raspa de limão, a canela, a farinha, o fermento e o café e bata até ficar uma massa lisa.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto, se quiser polvilhado com açúcar em pó.


Fonte:Teleculinária nº1550.

Paula gostei da receita, o café e a canela, devem dar um gosto
especial.
Parabéns o teu bolo está muito bonito;)
beijinhos

Não sei porque tem este nome, andei na net a ver e não encontrei nada. Mas é delicioso (para quem gosta de canela) e deixa um aroma na casa aconchegante. Bjs

Parece muito bom e com canela!...hummm
Beijosss

Este é o proximo a ir ao forno e é ja sabado que vem. Obrigado

Paula,
Esta com um bom aspecto, e os ingredientes fazem um casamento
prefeito.
Obrigada e beijinhos

Parabéns paula
muito boa ideia, esta receita
deve ser delicioso
bjs e obrigada

Este bolo parece-me agradável e bem fácil de fazer :):):)

Vai ser de certeza o próximo a fazer :D:D:D

E o nome do bolo tem graça :D:D:D

:):):)

Obrigada igualmente Paula

Excelente,
e com este me fui...:wow::wow::wow:
bjs

Olá Paula
tem ca um aspecto.mmmm
parabens!deve ser divinal

Este bolo é super fofinho :p

Deve ser delicioso.
Obrigada Paula.

Com estes ingredientes só pode ficar delicioso.
beijinhos