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Bolo Fondant de Chocolate II
1 Anexo(s)
Receita de Bolo Fondant de Chocolate II
Ingredientes para a Massa:
1. Unte uma forma retangular com o óleo espiga (usei forma de silicone), ligue o forno nos 170ºC. Entretanto, parta o chocolate em pedaços, junte a margarina e leve a derreter em banho-maria. Vá mexendo. 2. Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Misture o açúcar às gemas e mexa até obter um creme homogéneo, acrescente o queijo creme, a raspa da laranja, a essência de baunilha, bata durante cinco minutos e de seguida verta o chocolate derretido mexendo sempre. 3. Vá juntando a farinha peneirada com o fermento e por último, muito delicadamente envolva as claras em castelo. Leve ao forno aproximadamente 50 minutos. Depois de pronto, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Faça a cobertura: Derreta o chocolate com o leite de coco em banho-maria, mexendo sempre. Verta por cima do bolo, junte as raspas de chocolate branco, decore com as frutas e voilá, está pronto a servir. https://www.saborintenso.com/attachm...i-img_0100.jpg FOTO: Sandra Batista Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...late-ii-25686/ |
Ai Sandra, babei!!!:wow:
Vou ter de experimentar.. Obrigada pela partilha e beijinhos.:) |
Excelente receita.
Bjs. |
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