Bolo de Laranja (Fofo)
 

Ingredientes:

• Sumo e raspa de 2 laranjas
• 6 ovos (separar claras e gemas)
• 300 gr açúcar
• 250 de farinha Branca de Neve
• 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Bater as gemas com o açúcar.
Juntar a raspa de laranja, em seguida o sumo e bater lentamente.
Envolver com espátula, às colheradas a farinha alternada com as claras em castelo.
Por fim juntar o fermento e envolver.
Untar a forma com manteiga e polvilhar de farinha.

Deitar a massa na forma e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, cerca de 40 minutos.
Desenformar quando estiver morno

Olivia
Uma receita fácil e muito saborosa!!
Beijinho

Está lindo esse bolo, espectaculo, e se a malta substituir a laranja pelo limão, fica Bolo de Limão (fofo) também deve ficar bom :p

Obrigado pela receita, ficou delicioso :)

Olá Diogo.
Ainda bem que gostou ;)!
Este bolo, cá em casa é talvez o favorito. De vez em quando faço-o e bem que desaparece num ápice!

Olívia ainda não tinha reparado neste bolinho!
Deve ser delicioso! :p
Tenho de experimentar! ;)https://www.saborintenso.com/attachm...nja-fofo-1.jpg

Obrigado Olivia...
Fiz esta receita e o resultado foi excelente, muito fofo e delicioso. Sem dúvida uma das melhores receitas de bolo de laranja que já fiz
Bjs