Bolo Prata
 

Receita de Bolo Prata
Ingredientes:

• 250gr açúcar
• 250gr farinha
• 8 claras de ovo
• 1 pitada de sal
• 100gr manteiga a temperatura ambiente
• açúcar e canela para polvilhar

Preparação:

Ligue o forno a 180ºc unte e polvilhe com farinha uma forma com buraco.
Comece por bater as claras em castelo com a pitada do sal.
Deixar bem firmes. Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar ate ficar em creme.
A esta mistura adicione a farinha e as claras de forma intercalar e sem bater.
Envolva bem de baixo para cima ate ficar homogénea e macia.
Colocar a massa na forma e polvilhar com açúcar e canela a gosto.
Leve ao forno 25-30 min.

Espero que gostem e uma delicia:wow:
fonte:as receitas la de casa

Eu gostei! Obrigada por partilhar:)
Beijinhos

Guiomar
Gostei muito da receita, mas tenho uma dúvida.
O bolo não leva fermento ou a farinha que usa já tem fermento?

Beijinhos

ola
 

OLA....a farinha ja leva fermento.:)BJS