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Bolo Zebra II
1 Anexo(s)
Receita de Bolo Zebra II
Citação:
Ingredientes:
1. Misture a essência de baunilha com o leite. Reserve. 2. Separe as gemas das claras. 3. Bata as claras em castelo com 150g de açúcar. Reserve. 4. Noutra taça, bata as gemas com o restante açúcar. 5. Sempre a bater, adicione o leite, a farinha de trigo, o fermento e o óleo. 6. Envolva delicadamente as claras na massa. 7. Divida a massa em duas partes iguais. 8. A uma das massas junte o chocolate em pó. Mexa muito bem. 9. Unte e polvilhe uma forma redonda. 10. Verta a massa na forma. (Para conseguir o efeito "zebra" é necessário colocar uma colher de massa branca no centro da forma, e em seguida colocar uma colher da massa de chocolate no centro da massa branca, o processo continua alternando as massas sempre no centro da forma.) 11. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc e deixe cozer cerca de 30 minutos. 12. Depois do bolo estar cozido, desligue o forno e deixe o bolo no seu interior por mais 10 minutos. https://www.saborintenso.com/attachm...i-img_0343.jpg FOTOS: Carlos Bessa |
Está lindo!
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Bolo Zebra II
2 Anexo(s)
Adorei , é realmente muito bom , apesar de ser um bolo seco o sabor compensa bastante , simplesmente delicioso , recomendo :)
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