Fondant de Chocolate e Caramelo
 

Receita de Fondant au Chocolat e Caramelo
Ingredientes para o Bolo:

• 200g de Chocolatede Culinaria em tablete ( usei de 70% de cacao)
• 8O g de Farinha trigo sem formento
• 200g de açucar
• 6 ovos
• 240g de manteiga

Ingredientes para o Molho:

• 50 ml de natas
• 100g de chocolate de culinaria em tablete sabor caramelo (podem usar outro sabor)

Preparação:

1. Pré- aqueça o forno a 180°c (Th 6)
2. Num recipiente, leve o chocolatepartido aos bocados junto com a manteiga ao micro ondas 2 min à 500w
3. depois do chocolate e amanteiga estarem derretidos junte o açucar, os ovos e a farinha. Bata energicamente.
4. Pegue numa forma de aro amovivel de 26 cm de diâmetro, previamente untada com manteiga e polvilhada de farinha e coloque a massa.
5. Leve ao forno jà pré- aquecido e deixe cozer 28min.
6. Passados os 28 min, ao retirar o Bolo vai lhe parecer nao suficientemente cuzido, é normal, deixe-o entao arrefecer, deseguida desenforme-o.

Faça o Molho:

1. Num tacho, leve ao lume as natas, deixe aquecer, depois de quente retire do lume.
2. Deite as natas quentes por cima do chocolate sabor a caramelo partido aos bocadinho num recipiente e mesture bem.

Sirva cada fatia de Bolo coberto com o molho ainda morno por cima.

https://www.saborintenso.com/attachm...1&d=1359324602
FOTO: Sanvivi

Babei a olhar para esta foto :D
O chocolate é uma perdição... esta receita é fantástica, vou ter de experimentar :)
Beijinhos

Obrigada Nelia :)

Experimenta sim, vais adorar olha aqui em casa é uma perdiçao este Bolinho :)

Beijinhos grandes

Ai k pecado...deve ser tão bom, e tu a empratar es fantástica.

Bjinhos e parabéns por mais uma excelente receita.

Hoooo, Catia és uma kida Obrigada :):o

e nao é Pecado nao, é mesmo um Pecadao hehehhe, mas é tao Bommmmm!!!!!!:p:p:p:p

experimenta, e depois diz o q achas-te ;) :)

Beijinhos Grandes:)

E ainda escreveste qualquer cosinha em chocolate! Estava na dúvida se era Cloe ou choc, mas faz mais sentido que seja a segunda:D! Deve ser delicioso;)!

Ui que delícia!!! E também deve ser uma bomba calórica... mas deve cheirar e saber tão bem...

Hehehehheh, sabes q até fui ver, pq por vezes acreditas q nao me consigo reler :D:D:D, so mesmo eu ;) :)

mas é sim choc de chocolate;)

Sugar, é super Delicioso mesmo, experimenta :)

Beijinhos Grandes:)

Sarinha, deve ser sim uma "Bombinha" heheheh ;), mas como dizes cheira e sabe uma Maravilha, q nem nos lembramos de quantas calorias tem ;) ;)

Beijinhos Grandessssss:)

nossa que aspeto delicioso sanvivi so de olhar da logo vontade de comer irei fazer beijinhos querida e obrigada por esta delicia