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Pão de Ló para Bolos de Aniversário
2 Anexo(s)
Receita de Pão de Ló para Bolos de Aniversário
Este pão de ló é muito leve e fofo....e rende bastante.. Ingredientes:
1. Separe as gemas das claras 2. Batas as claras na batedeira até ficarem bem firmes. 3. Vá acrecentando as gemas uma a uma, ainda com a batedeira ligada, mas diminuindo a velocidade. 4. Depois acrecente a água e o açúcar. 5. Peneire toda a farinha juntamente com o fermento, e misture delicadamente com uma colher de pau e faça movimentos de cima para baixo 6. Leve a forno médio durante 30m. Paro o bolo da foto, parti o pão de ló a meio e recheei com creme de cocô e ananás caramelizado e cobri com chantilly e cocô ralado e molhei o pão de ló com o sumo do ananás....ficou divinal... https://www.saborintenso.com/attachm...o-sam_0466.jpg FOTOS: Joana Moreira |
Está lindo!! A massa não abate depois de sair do forno?
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Obrigada Lucia!;) não, fica fantástico super fofinho, mas antes de levar o pão de ló ao forno e já com a massa dentro da forma convém dar umas palmadinhas debaixo da forma para sair o ar e assim o pão de ló quando sai do forno não baixa...;)
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Bolo de aniversário
Olá. Gostei muito do bolo! Seria possível dar também a receita do creme de côco e ananás caramelizado e do chantilly? É que ficou lindo!
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