Bacalhau Gratinado com Camarão e Alho Francês
Neuza Costa
Frango Recheado com Alheira, Maçã e Frutos Secos
Bacalhau com Crosta de Broa e Azeitonas
Lombo de Porco Recheado com Morcela e Molho de Cogumelos Silvestres
Carré de Borrego à Padeiro
Rolinhos de Couve com Bacalhau Gratinados
Filetes de Peixe-Espada com Molho de Camarão
Frango do Campo Assado à Alentejana
Bacalhau Assado com Camarão
Arroz de Cabrito no Forno com Açafrão
Perna de Porco no Forno com Linguiça
Perna de Peru no Forno com Mel e Laranja
Costeletas de Borrego com Chalotas e Molho de Vinho Tinto
Perna de Peru Recheada no Forno
Galo Recheado com Farinheira
Arroz de Cordeiro de Leite no Forno
Bacalhau Gratinado com Caldo Verde
Bacalhau Assado no Forno
Frango no Forno com Mel e Amêndoas
Arroz Árabe
Filetes de Polvo (com o próprio Arroz)
Pato Assado no Forno com Laranja
Lombo de Porco com Laranja
Lombos de Bacalhau Enrolados em Couve Portuguesa