Gostei muito da receita. Tem um aspeto divinal e mais uma vez muito bem explicada. Vou fazer amanhã, mas com coelho bravo. Penso que ainda fique melhor só que terei de deixar estufar muito mais tempo. depois conto como correu. Também prefiro o coelho acompanhado com arroz. Parabéns Neuza.

Fiz ontem esta receita. Gostámos muito. Dexei-a um bocadinho salgada pois no final adiciona-se o pimentão que tem sal e não estava a contar com isso quando temperei a carne. Também me esqueci do vinagre no fim mas penso que não foi por aí. Acompanhei com legumes salteados (que tinha cá por casa de ofertas de familiares que têm hortas). Ligou bem. O borrego era alentejano e o vinho também. Obrigado, Neuza.