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ana isabel martins 08-07-2011 16:42
Bolo de Fubá
 
Receita de Bolo de Fubá
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 chavenas de chá de açúcar
  • 2 chavenas de chá de farinha
  • 1 chavena de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 chavena de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento
Preparação:
  1. Bater as claras em castelo, acrescentar o açúcar, continuar batendo.
  2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha, o fubá e continue batendo.
  3. Coloque por último o fermento, bata durante mais 1 minuto.
  4. Coloque a massa numa forma untada e deixe cozinhar em forno médio pré aquecido durante aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!!!


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