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Scones de Amêndoa e Morango
2 Anexo(s)
Receita de Scones de Amêndoa e Morango Cozinha Internacional (Inglaterra) Ingredientes para 8 scones:
Pré-aqueça o forno a 220º C. Corte os morangos em pedacinhos. Reserve. Corte a manteiga em pedaços muito pequenos (para isto é preciso que a manteiga esteja bem fria). Reserve. Misture os ingredientes secos. Junte a manteiga e envolva (não desfaça os pedaços de manteiga completamente). Misture os morangos, a amêndoa em pedaços e a raspa de limão. Mexa delicadamente e junte o iogurte. Com as mãos ou uma colher, envolva um pouco até que consiga obter uma massa homogénea (mas com cuidado para não desfazer os pedaços de morangos). A massa estará no ponto quando os pedaços de morango e amêndoa estiverem bem distribuídos (se a massa estiver demasiado seca junte mais um pouco de iogurte). Com as mãos molde 8 bolinhas e reserve. Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal previamente untado e polvilhado com margarina e farinha. Disponha os scones no tabuleiro com intervalos entre si. Leve ao forno durante aproximadamente 15 minutos, ou até dourar. https://www.saborintenso.com/attachm...erra-scone.jpg FOTOS: Nárwen |
Ai,ai, que delicia.:p
Tem um aspecto delicioso. Com morango, que maravilha.:) Adorei a receita. |
ai , Anabela!é só tentações, não me tentem , não me tentem!!!beijokas
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Citação:
Os scones quase que não levam açúcar...não fazem muito mal...e são muito saborosos. Já fui ver a surpresa que tinhas no teu blog e já estou a tratar da listinha... Não fazia ideia de que tinhas um blog de culinária e gostei muito do que lá encontrei, estás de parabéns. beijinhos |
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