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Uce
Receita de Uce
Ingredientes:
Lave as folhas e em seguida corte-as em tiras finas, e o quiabo em pequenos troços ou rodelas. Pique o tomate e a cebola e descasque a bringela e corte-a em cubinhos. Coloque tudo numa panela que levará ao lume com água suficiente e muamba a gosto até cozer e apurar. Nota: Este prato leva um pouco mais de muamba de ginguba do que seria habitual pois não leva mais qualquer tipo de gordura. |
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