Bolo de Chocolate Light
 

Ingredientes:

• 2 claras
• 6 colheres de sopa de adoçante
• 6 gemas
• 240g de farinha
• 2 colheres de sopa de cacau magro em pó
• 2 colheres de chá de fermento em pó

Para o Recheio:

• 200g de chocolate dietético
• 50 ml de leite magro
• 2dl de natas light batidas
• chocolate dietético
• amêndoa torrada e picada.

Preparação:

Ligue o forno a 180º.
Bata as claras em castelo, junte o adoçante e as gemas.
Bata mais um pouco e adicione a farinha, o cacau e o fermento.
Envolva bem.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha encha com a massa e leve ao forno durante 40m.

Entretanto faça o recheio:

Leve o chocolate a derreter em banho-maria, juntamente com o leite e envolva as natas batidas.
Quando o bolo estiver frio, recheie-o e cubra com este creme.
Decore com raspas de chocolate dietético e a amêndoa torrada e grosseiramente picada.

Boa sorte e BOM APETITE.

Olá Dida, eu adoro bolos de chocolate!
Já fiz muitas receitas diferentes e até tenho um ranking dos que mais gosto :D
Já registei o teu e um dia destes tenho de o experimentar!!!
Obrigada
Beijinhos

Dida: estou como Fernanda,ansiosa por fazer esa delicia.
Obrigada

Para quem não está habituado o gosto do adoçante não é bem igual ao do açúcar, mas pelo menos matamos o desejo porque é apta para diabéticos se não for em exagero. Uma fatiazita de vez em quando sabe tão bem.......... Beijs.

Dida,
Desculpa mas so agora e' que vi esta delicia....
Gostei muito desta receita, vou mandar para a
minha mae fazer. Obrigada pela partilha.
Beijinhos

Olá Dida,
Obrigada pela receita.
Beijinhos

maria cecilia,sou do Rio de Janeiro e adorei essa receita pois adoro bolo de chocolate e e uma maneira de poder comer essa maravilha sem açucar e assim nâo engordar muito. Vou fazer e depois eu conto como ficou.

Obrigada pela receita! Vou fazer essa receita! Deve ser deliciosa...:p

Dida,
Bolo de chocolate ,e ainda por cima light,ADOREI!:)
Obrigada por partilhar
Beijinhoss