Leite Creme com Bolacha
 

Ingredientes:

• 1 carteira de Leite Creme para 500ml de leite (aprox. 23g)
• 550 a 600ml de leite (aconselho perto dos 600ml)
• 5 bolachas Maria (pode usar mais, depende do gosto)
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

Preparação:

Coloque num tacho, todos os ingredientes e espere que ferva.
Até ao momento de fervura, o preparado está líquido e cheio de pedaços de bolacha.
Quando começar a ferver, o preparado começará a engrossar e nesse momento junte 1 colher de sopa de açúcar (opcional) e mexa muito bem até chegar ao ponto de "leite creme" e ficar sem grumos.
Tente que fique um pouco mais espesso que o preparado de leite creme normal (mas não muito mais espesso).
Disponha em tacinhas individuais ou numa tigela grande

Bom apetite

Tiago, obrigada pela a tua maravilhosa receita ; Tenho que experimentar... Bjokas

Obrigada Tiago