Leite-Creme com Chocolate
 

Ingredientes:

• 10 dl de leite gordo
• 1 tablete de chocolate de culinária
• 150 g d açúcar
• 25 g de farinha
• 8 gemas
• 1 casca de limão

Preparação:

Leve ao lume o leite com a casca de limão e deixe ferver.
Retire do lume, retire a casca de limão, e junte o chocolate e pedaços.
Deixe repousar durante 10 minutos.
Numa tigela mexa as gemas com o açúcar ate ficar uma mistura clara.
Junte a farinha e misture.
Mexa bem o leite com o chocolate e junte-o em fio a mistura das gemas.
Mexendo sempre, deite a mistura passada pelo coador para um tacho e leve ao lume.
Vá mexendo a mistura ate ferver.
Disponha numa taça grande ou em várias pequenas.
Deixe arrefecer e sirva bem fresco decorado a gosto.

Fantástica receita, e ainda por cima com chocolate.
Obrigada

Catarina adoro tudo que leve chocolate.Sou uma grande gulosa.Jinhos :)

Ilda, bem vinda ao clube, adoro tudo que tenha a palavra "chocolate" ou quase tudo,:D:D:D
tenho que experimentar este leite creme,:p
beijinhos

Deve ser deliciosa
amei a receita,deve ser mesmo boa
bjs e obrigada

Quem não gosta de chocolate Ilda é impossivel...
Está fantástica.
Beijinhos

Irresistível,adoreiii!!
Beijosss