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Mexidos do Natal
2 Anexo(s)
Receita de Mexidos do Natal Ingredientes para 8 pessoas:
Esfarelar o pão e reservar (usei o robot de cozinha). Levar a água ao lume com todos os ingredientes, com excepção dos frutos e do pão. Deixar ferver durante 15 minutos. Juntam-se então os frutos e deixar ferver mais 15 minutos. Junta-se o pão ao preparado anterior, cuidadosamente, para evitar que ganhe grumos. Deixa-se ferver um pouco mais para apurar, mexendo sempre. Deitar em taças, pratos ou travessa, deixar arrefecer e polvilhar com canela em pó. |
Obrigada pela receita.
A minha madrinha costuma fazer, mas eu nunca esperimentei. Gostaria de saber se o pão é fresco ou seco (como para as rabanadas) ? Obrigada desde jà. |
Q lindos mexidos aqui estão:D:D:D, confesso q iguais só mesmo os da minha mãe, prometo q vou colocar aqui as fotos pra voçês verem como é verdade, adoro mexidos e os teus estão de facto maravilhosos, já comia um pratinho:D...parabéns e Boas Festas...:)
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Citação:
O pão convém não ser fresco. O meu tinha uns 3 ou 4 dias. Fiz na máquina de pão e guardei-o, mas também costumo fazer com o cacete das rabanadas. |
Obrigada Olivia pela informação. Os mexidos têm um aspecto tão bom que não vou resistir muito antes de experimentar essa receita.
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Olivia
Obrigada, adorei a receita! Beijinhos |
Olá Olivia,
Olha gostaria de saber se triturar pequino o pão , ficam na mesma bons? é que um fiz no ano passado e por causa do pao deu-me mesmo muito trabalho. e nunca mais ficava bem. Beijinhos |
Citação:
Eu trituro sempre o pão no robot. Não dá trabalho nenhum e fica óptimo. Eu gosto mais assim, porque não se apanha ao comer bocados maiores de pão. |
Citação:
Obrigada Olivia, vou fazer assim então... Beijinhos |
Adoro formigos.
Bjs. |
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