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Mousse de Pêra com Coco e Chocolate
1 Anexo(s)
Receita de Mousse de Pêra com Coco e Chocolate Ingredientes:
Escorra bem as peras, reserve 2 e triture as restantes, recolhendo o puré numa tigela. Junte o rum, o açúcar e o coco. Bata as claras em ponto de neve bem firme com sal e incorpore delicadamente ao puré de pêra. À parte, bata as natas até obter um chantilly. Reserve uma parte para decorar e adicione o restante ao puré. Despeje o creme em 4 taças e leve ao frigorifico até o momento de servir. Decore com as peras reservadas, o chantilly, o coco reservado e o chocolate ralado. Sirva a seguir, bem frio. Fonte: Algures na net perdi o site de vista. |
Bem que bela sobremesa.
Beijoca vais por no EU FIZ? |
Citação:
Já está Vanessa :) é optima mesmo :p |
Bem parece ser deliciosa.
E tudo o que tenha chocolate, para mim é sempre bom! Obrigada Wild. Bjinhos! |
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