Ajuda, urgênte...
 

Olá a todos,

Quero fazer um arroz de pato para 6 pessoas. Mas não quero o tradicional arroz de pato!
Estava a pensar em estufar o pato e "aproveitar" o molho para o arroz. Mas nunca fiz o arroz de pato desta "forma" e não sei se fica bem. Alguém pode dar uma ajuda???
Obrigado
Paulo Cordeiro

Podes fazer o pato estufado e usar o molho para cozer o arroz e levar ao forno como o arroz de pato tradicional.

Já fiz assim e fica bem.
Bjs.

Eu ajo que voce pode fazer o pato estufadinho e logo votar o arroz,em menor cantidad pra que fique soltinho.
Eso e o que se me ocurre ahora
Beijos

é engraçado que eu costumo a fazer arroz de pato"frango":p, sigo a receita do arroz de pato, mas com frango:sarcastico:
E costumo estufar em vez de cozer, só que o molho não pode ficar muito espesso,tem k ficar mais liquido, pois pode queimar o arroz!
:):):):):)

fica muito bom com a água da cozedura ;) aqui em casa fazemos sempre assim!