Batatas congeladas?
 

Gostaria de saber se congelando batatas descascadas e partidas em cubinhos as posso utilizar sem problema em receitas como sopas ou até os pastéis de bacalhau.

É que quando começam a grelar seria uma maneira de as aproveitar...mas só se resultar!

a minha mãe quando é o tempo da abobora descasca-a, lava-a muito bem, corta em pedaço e congela, sempre que precisa mete em água a descongelar um bocado e usa! acho que com a batata o mesmo se pode aplicar ;)

Pois, acho que vou experimentar.

Pelo menos eu costumo fazer isso também com a abóbora e courgete. Vamos ver o que dá! :)

Quando as utilizar logo digo se ficaram boas na mesma.

Beijinhos!

Olá,

batatas cozidas e depois congeladas, já experimentei e nao gostei, agora crua, ainda nao fiz.

Mas penso que também nao vai dar certo, no entanto digam-me o contrário, estou aberta para todas as sugestoes :D.

Hoje vou congelar umas e depois quando fizer a experiência digo ;)

Beijinhos!

depois de cozidas devem ficar um bocado secas não? :sarcastico: :D nunca experimentei!

olá MissB, secas nao ficam, mas a consistencia já nao é igual, e no fim de congeladas já nao sabem a batatas, nao sabem a nada é so behhhh :D

não parece muito interessante :D mas acho que quando não se cozinham e congelam, para receitas como pure de batata, salada russa ou até mesmo uma sopinha, não tem problema algum :) digo eu, vamos lá ver se tem ou não :D

pode-se congelar salada russa?

costumo fazer isso de congelar as batatas descascadas e crua e utilizo p a sopa.pelo menos da para aproveitar

ola ...

eu pelo que ja ouvi falar a varias pessoas a batata nao fica nada boa mas nao ha como fazer a experiencia.

se desse resultado era fixe.

Ficaram boas ou nem por isso?
 

Olá a todos! Gostaria de saber se as batatas cruas depois de congeladas ficaram boas para a sopa, ou salada russa. Obrigado!