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Como aproveitar Claras de Ovos?
Gosto muito de fazer aquelas bolachas pequenas, mas nas receitas tenho sempre de desperdiçar as claras dos ovos. Acabo sempre por deitar fora, mas sei que devia de fazer algo com a sobra, o que poderei fazer?
Já conheço a ideia das farófias, mas cá em casa nao somos muito adeptos desse doce xD Se alguém me poder ajudar vou agradecer imenso. Muito obrigado, bjinhos. |
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Saber o que fazer das claras é sempre uma chatice, em doces podes sempre fazer um molotof, ou suspiros. Na cozinha é um excelente alimento pobre em colesterol e rico numa variedade de nutrientes, muito apreciado por culturistas que as costumam comprar enlatadas, depois comem cozidas no micro ondas por exemplo. ou mexidas mas sem gema. |
ola filipa, existem várias receitas em que se pode aproveitar as claras:, ve estas aqui:
https://www.saborintenso.com/f83/bol...amendoa-10056/ https://www.saborintenso.com/f83/bol...mendoas-17048/ https://www.saborintenso.com/f83/bol...s-secos-24745/ https://www.saborintenso.com/f83/bol...-canela-22850/ https://www.saborintenso.com/f83/bolo-claras-ii-21022/ https://www.saborintenso.com/f83/bol...ocolate-16092/ https://www.saborintenso.com/f83/bol...lterado-15987/ |
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Bolachinhas de claras com coco
Boa tarde, Debora.
Eu nunca desperdiço as claras. Como tenho uma mãe que adora bolachinhas, sempre que tenho claras, faço estas com coco. Sinceramente não sei onde a descobri, já as faço há mais de 10 anos, mas provavelmente até estarão por "aqui";) 4 caras 1 colher de sopa bem cheia de farinha (ou 1 colher de sopa rasa de farinha e outra rasa de Custard) 200g coco ralado 200g açúcar Bato as claras em castelo firme. Adiciono o açúcar, o coco e a farinha. Misturo tudo. Forro um tabuleiro com papel vegetal, deito colheradas e vai ao forno. São deliciosas. Espero ter ajudado. |
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Ah parece delicioso, vou experimentar com certeza, até porque também adoro bolachas, e quando me sobra claras é mesmo porque segui uma receita de bolachas :D Vou experimentar é certo, ajudou-me imenso. Muito Obrigado ;) |
Molotofs por exemplo
São otimos |
há quem faça omeletes só de claras, é mais light!
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não te esqueças de colocar aqui o resultado!!:D |
Com as claras dá para fazer muita coisa como já foi dito aqui e nós culturistas fazemos muito omelete de claras por causa da proteína :p
Inventem, se sair mal saiu, se sair bem melhor :D Todas as receitas que existem foi alguém que arriscou XD |
Eu costumo fazer esta Omelete de Claras, Cogumelos e Salsa fica exelente :p
Bjs. |
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