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Preciso saber o óleo ideal para fritar pellets
Olá pessoal, quero começar um pequeno negócio,quero fritar pellets (pururucas de trigo) para vender como aperitivos em bares, mas nao sei qual o óleo ideal para frita-los, para que fiquem sequinhos para embalar.
Alguem me ajuda por favor. Obrigada:D |
Desculpem a ignorância, mas o que são pellets?
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Citação:
Em culinária não..:confuso: |
Oi,
Pellets, sao conhecidas como pururucas, o baconzito pobre entende rsrsrs, sao feitos de trigo, fritam em questao de 2, 3 segundos, mas com óleo de soja, ficam encharcados. |
Receita
ALINNE.
Por favor, se poder me mandar a receita desses pellets em detalhes, ficarei muito grato. Comprei uma maquina de fritura mas não tenho a receita. Agradecido! |
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