| Ana Patrícia Avó |
18-08-2012 20:45 |
Bruschetta de Atum
1 Anexo(s)
Receita de Bruschetta de Atum
Ingredientes para 2 pessoas:
- 2 fatias de pão
- 1/2 lata de atum
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- cogumelos q.b.
- queijo ralado q.b.
- oregãos q.b.
- azeite q.b.
Preparação:
- Levar as fatias de pão ao forno pré-aquecido a 180ºC, até ficarem torradas.
- Retirar as fatias do forno e esfreguar sobre elas o alho e um pouco de azeite.
- Cortar o tomate em pedaços bem pequenos. Colocá-los numa tigela com os cogumelos, atum, temperar a gosto com os oregãos e o azeite, e misturar bem.
- Colocar essa mistura por cima das torradas e colocar um pouco de queijo ralado.
- Por fim levar ao forno +/- 10 minutos, até o queijo estar derretido.
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